2025-10-29 19:40 瀏覽量:24314 來源:中國食品網(wǎng)
10月29日,郎酒“九九重陽 天地仁和”2025重陽下沙大典如期舉行,以傳統(tǒng)儀式開啟新一輪釀酒周期,讓非遺從“靜態(tài)”的傳承,變成“活態(tài)”的傳播。
郎酒股份常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗在分享《郎酒的“活”非遺》時道,“非遺的終極價值,在于讓千年技藝融入當代生活。”

這句話正是郎酒長期以來“非遺”傳承的“活態(tài)”踐行。
近年來,郎酒通過打造郎酒莊園,融合中國文化和世界美酒莊園的建筑設(shè)計藝術(shù),滿足消費者對文化、品質(zhì)、美學、體驗、自然風土的追求,讓非遺可感可及;同時更通過現(xiàn)代科技解碼傳統(tǒng)智慧,以嚴于國標的企業(yè)內(nèi)控準則守護極致的品質(zhì)。
從堅守“12987”傳統(tǒng)工藝到獨創(chuàng)“生長養(yǎng)藏”釀貯法則,從建設(shè)世界級酒莊到發(fā)布嚴于國標的內(nèi)控準則,郎酒構(gòu)建了完整的“雙遺產(chǎn)保護鏈”,讓千年非遺真正“活”了起來。

如今,郎酒不僅將非遺深度融入生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,更以“三品戰(zhàn)略”為引領(lǐng),借助郎酒莊園、陶瓷藝術(shù)節(jié)等特色文化IP,推動非遺文化與新消費深度融合。
蔣英麗表示,非遺的“不變”,是對極致品質(zhì)的執(zhí)著追求;非遺的“變”,是讓傳統(tǒng)活在當下的智慧。
而就在這“變”與“不變”之間,郎酒通過一杯美酒和一座莊園,真正將匠心精神、生態(tài)理念與文化自信其傳遞給了大眾。
(酒莊頭條)
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